无花果陈皮百合红枣汤：防郁燥润肺糖水

这几天，气温高且潮湿，吃不下，睡不好，人除了难受还是难受。菜菜推出了适合这个季节，防郁燥的润肺四物汤——无花果陈皮百合红枣汤。无花果清热止咳，陈皮理气健脾，百合润肺清火，红枣养血安神，家里的食材都有，用砂锅煮一锅，好喝且润肺去郁燥。

【食材】无花果8个、十年陈皮3g、鲜百合1个、红枣8颗、冰糖适量

【做法】

准备好无花果、陈皮、鲜百合与红枣；所有食材清洗干净，无花果与红枣用剪刀剪开，鲜百合剥去外皮；无花果、陈皮与红枣放入砂锅，加入清水；大火煮开，转中小火煮半个小时左右；加入鲜百合；加入冰糖；再煮10分钟左右；熄火，即可饮用。

【小五食记】

鲜百合最后下，口感比较佳；陈皮最好用老陈皮，汤水不会苦，而且药效也比较好。