降糖药粥-山药大米粥

    原料：山药、黄精、沙参各15克,大米 50克。

    做法：将山药洗干净切片，烘干,研为粉末。黄精、沙参加水煎煮，过滤取汁液。大米淘洗干净,以药汁、山药粉注入大米中,共煮粥即可。

    用法：当作早餐服用。

    适用人群：以多食易饥为主，伴有口渴多饮、口苦、口臭、口干、小便频繁、大便干结者。

    小提示：中医称糖尿病为“消渴病”。分为上消、中消、下消三型，上消以口渴多饮为主，中消以多食易饥为主，下消以小便频多为主。采用药膳治疗，有助于降低血糖及尿糖。