电磁炉别靠墙放（家电大扫描）

   

　　无烟、无废气、无明火……电磁炉从诞生之日开始，就有“绿色电器”之称，很快成为许多家庭的宠儿。那么，怎么用才最安全又经济的呢？

　　对此，中国家用电器研究院小家电实验部主任王巧东指出，电磁炉是一个比较娇贵的电器，一定要注意以下五点：

　　要有独立插座。一般电磁灶的功率为   1600—2200瓦，属于大功率电器，对使用家庭的电负荷要求较高，所以尽量不要与其他电器共线。

　　周围别堆杂物。电磁炉在工作过程中产生的热量就靠炉内的冷却风扇散去，虽说大部分电磁炉都有过热保护设计（即超过一定温度时就会自动停止工作），但还是要防止炉子太热引发事故。所以，放置电磁炉，不要靠墙壁太近。使用时，周围不要摆太多东西，也要注意把灶台弄干净，防止灰尘或纸屑堵住风口。使用后，灶面温度还是很高，要避免皮肤接触到。平时，也要经常检查吹风口是否堵上。

　　最好选用配套锅。只有在电磁炉的灶面放上铁制品时，炉子才会开始工作，所以，要选用平底铁锅（不锈钢不行），底盘也要大小适中，不然会降低效率。平时，不要在上面放金属的东西，以免误启动炉子。

　　锅要轻拿轻放。灶面是电磁炉的易损部件，一旦损坏，一个炉子就全完了。所以，一般连锅具带食物不应超过5公斤，锅具底部也不宜过小。

　　清洁时要轻柔。电磁炉要防水防潮，避免接触有害液体和刮伤。所以，可以用湿软布蘸清洁剂擦，避免泡水冲洗、硬刷。