黑苦荞茶,它是由黑苦荞麦来制作的,黑苦荞麦它是荞麦当中的一种,它最主要生活在一些高寒的地区,所以它具有极高的营养价值,被誉为五谷之王,长期食用有以下的作用。
1.苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
2.苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E,具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，大家都知道自由基是导致衰老的一个重要的有害物质,因此它也有抗衰老的作用。预防各种肿瘤；活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。
3.它有净化血液,改善血液循环,降血压降血糖降血脂的作用,同时能够改善微循环,所以这黑荞麦的食品,它是一个对于中老年人,这种有心脑血管疾病的预防,有一定的作用。
4.它有防止腹胀、胃胀、积食,助消化的作用,因为黑苦荞茶饮用以后,可以促进胃肠道的蠕动,排便等等一系列的作用,又被称为净肠草。
5.黑苦荞麦它有一定的抗菌作用,所以对胃肠道的一些炎症或者轻微的腹泻,轻微的由于炎症引起的疼痛都有一定的保健作用。
6.因为荞麦茶当中，它有些可溶性的纤维，它含量比较高，因此它能够润肠通便，帮助清理体内的垃圾，减少体重。
7.它有辅助的治疗糖尿病的作用，特别是如果我们用苦荞麦做的食品，因为它的含糖量比较少，它可以减少咱们糖尿病人，主食的这个，减少糖尿病病人的主食，从而降低血糖。
