平时我们家里炒菜都需要用到食用油，我们购买食用油的时候也是有技巧的，如果说发现包装上有这三个字，立马掉头就走，不管多便宜都不要买，因为有猫腻，赶紧跟着一起来了解一下吧。
第一个方法，买食用油我们一定要看一下它的颜色，非常的重要。因为不同的一个食用油用的材质不一样，它的颜色也是不一样的，那我们一定要买颜色看起来比较清澈透亮，底部没有任何的悬浮物、沉淀物的，如果说我们食用油颜色呈一个深黄色，而且有点发黑，底部有很多的分层甚至悬浮物的话，证明这样的食用油非常劣质，可能是勾兑的，也有可能是掺假的，像这样食用油千万不要购买，一定要买那种清澈透亮的食用油。
第二个辨别食用油的方法非常的简单，我们买回来食用油倒一点点出来，然后用筷子蘸取一点点直接滴在我们的手心，
然后我们用手掌心给他搓一搓，搓个五秒钟，待手掌微微发热，我们来闻一下这个食用油的气味，如果说好的优质的食用油闻起来有股油的清香味。如果说劣质的食用油闻起来有股哈喇子味，或者是有股陈味，像这样的食用油有可能是勾兑，要么就放的时间太长了，建议大家不要购买哦。
第三，调和油建议大家要少买，因为调和油都试用各种油一起调制而成的，如果说有些商家牟取暴利，以次充好的话，用一些劣质的油脂进行调和，但是包装上又没有写清楚它们的成分和比例，我们也不知道这样的油是好是坏，所以说建议大家不要购买，如果说买食用油的话，建议大家买这种单品压榨的食用油，这样的食用油比较纯一些，吃起来更加的放心。
第四个，辨别食用油的方法非常的简单，很多朋友担心购买的食用油参水了，我们直接用上一张纸巾就可以来辨别。准备一个打火机，我们用纸巾蘸取这个食用油来
用打火机烧一烧，如果说很容易点燃，而且燃烧的时候没有任何的声响，证明这样的食用油就非常的好。如果说我们这个纸巾不易然，而且燃烧的时候有噼里啪啦的声响，证明这个食用油就是参选的食用油，千万不能购买。
看完这篇文章，大家知道如何挑选优质又新鲜又比较好的食用油了吧，我们学会这个方法，买食用油不吃亏，也不会买到劣质的食用油。如果您觉得有用，别忘了转发分享给身边的朋友，你的分享可以帮助到更多有需求的人哦
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