我国的饮食习俗很多,各式各样的吃法,中秋节是我国的传统节日,但是在佛山一带的居民他们过中秋节是吃芋头,到底有什么寓意呢?一起来看看吧。
中秋节吃芋头的习俗来源于一个古代的故事,西汉末年,汉高祖刘邦的九世孙刘秀在家乡起兵时,遭人暗算被困在大山之中,几天以后粮草都用完了,士兵们是亏不堪言,刘秀心想肯定会死在这里,恰好在这个时候,围攻的军队看他们一直在山里不出来,于是下令放火,顿时漫山遍野燃起了熊熊烈火,也许是老天眷顾他们,天上下起了瓢泼大雨,火也被浇灭了。
在雨过天晴之后,士兵们发现烧过的泥土里竟然发出阵阵清香,于是寻着香味去寻找,扒开泥土一看,,原来是被烤熟了的芋头,士兵们靠着芋头解决了温饱问题,于是士气大振,刘秀看到时机成熟,下令杀出重围。就这样刘秀凭借芋头取得了战斗的胜利,刚好取得胜利这天是农历八月十五,为了纪念这场来之不易的胜利,每年的农历八月十五都要设宴吃芋头,后来慢慢的就转变成了民俗。
借助刘秀的绝处逢生,芋头代表着辟邪消灾,同时还有一个人不服输、不信邪的意思。在清乾隆末年,《潮州府志》一书中有这样一段话:中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之,大有钟馗驱鬼的气概,可敬。可见芋头在那个战乱的年代的重要性。
在我国的广东潮汕,民间有句俗谚叫做:“河溪对嘴,芋仔食到”。虽然在农历八月十五芋头还不是最好的收获季节,但是从字面的意思来看,芋头和余头谐音,农民为了在新的一年讨个好的彩头,都会在每年的农历八月十五这天吃芋头,寓意着往后的日子越来越富余。以上是小编的看法,不知道各位小伙伴对此什么看法么?欢迎在评论区留言讨论。
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