硒是体内神奇无比的天然解毒剂。
硒作为带负电荷的非金属离子,在生物体内可以与带正电荷的有害金属离子相结合,形成金属一一一硒一一一蛋白质复合物。将可能诱发癌变的有害金属离子直接排出体外,或以胆汁分泌排出体外,消除金属离子的毒性。因此,硒获得了“天然解毒剂”的美名,常见污染环境的有害元素,还有砷、镉、汞、锡、镍等,它们所引起的多种中毒症状都能被硒不同程度的消解。现代社会在经济快速发展的同时,正受到环境污染以及化肥和各种化学添加剂的广泛使用,这些都严重地威胁着人类健康,定量补硒,刻不容缓。因为硒是天然解毒剂,能将损坏人体肾脏、生殖腺和中枢神经活动的有害金属离子、铅、镉、汞、砷、铊、锡等排出体外,起到解毒和排毒作用,解除环境中有害因素诱发的致畸致癌毒性,大幅度降低癌症的发病率。此外在日常工作生活环境中,人们经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰,通过补硒可以保护造血系统,减少辐射伤害。
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