海产水银削弱精子活动能力,长期堆积在体内损健康,男子嗜吃海鲜易不育。
香港体外受孕中心一项不育男士头发含水银测试发现,一周吃四次或以上海鲜餐的不育男士,头发的水银含量较能正常生育男士高近四成,较吃素者高出逾14倍。
研究收集了117名有不育问题的男士的头发样本,以及67名生育功能正常和45名吃素者的头发样本,进行水银含量分析,结果发现不育男士头发的水银含量明显较高。
该研究发现,不育男士若每周进食四次或以上,以鱼、虾及蟹等为主菜的海鲜餐,头发的水银含量达5.38ppm,较正常生育的男士高近四成,研究又发现参与测试的男士,头发的水银含量较女士高六成,吃素者的头发水银含量平均只有0.38ppm,约一半吃素人士的头发更测不出有含水银。
香港生殖医学会会长梁家康医生指出,水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低,故建议有不育问题的男士少吃鱼及水银含量高的海鲜。
梁家康也表示,虽然暂时未有证据显示水银同样会影响女性的生育能力,但不少医学研究发现女性身体的水银含量过高,会影响胎儿的健康,严重更会诞下畸胎。
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