肝癌吃什么好

肝癌是一种死亡率极高的恶性肿瘤，在中国原发性肝癌的患者占到全球到50%以上。当然在早期时悄无声息，大多数人在发现之后都已经进入了中晚期。中晚期肝癌很难达到理想的治疗效果，所以如果想要延长患者的生存期，除了治疗，最关键的就是对患者的日常护理。那么肝癌吃什么食物最好呢？

从大的方面讲，肝癌患者的日常饮食应清淡，易消化。高蛋白高脂肪类的食物应减少摄入量，否则会加重肾脏、肝脏的负担，甚至会因为进食不当引起患者昏迷死亡。

肝癌患者可以多吃蔬菜水果，尤其是多吃胡萝卜与柑橘。水果中的丰富维生素可以起到预防肝癌、抗击肝癌的作用。水果和蔬菜中所含的纤维素，维生素，以及多种矿物质被人体吸收后可相互作用，可以保护人们的肝脏。

肝癌患者还可以多喝茶水。茶叶中的某些成分可以化痰解毒，增加胃酸分泌起到促进消化、解油腻的作用。肝癌患者如果已经出现了腹胀，食欲地理的症状，可以经常饮用茶水。

奶制品、莴笋、竹笋、芦笋这些食品肝癌患者平常多食用都有利于病情的恢复。

肝癌是什么原因引起的

肝癌有原发性肝癌、继发性肝癌两种。很多患者都是在早期时患上了某些肝部疾病，但却忽略了疾病的症状，使肝部出现了大量的死亡细胞，最终引起肝癌。所以肝部疾病无论是急性还是慢性的都应该引起患者的重视，积极治疗，防止肝癌的发生。

1、非常喜欢吃腌制、煎炸、熏烤食物的人群更容易患肝癌的。这些食物中所含的亚硝酸氨、苯并芘致癌性非常强的有毒物质，会对人类的肝脏造成严重损害，直接引起肝细胞坏死。由这些物质造成的肝细胞死亡很难再生及修复。

2、很多人发生肝癌，是因为在前期时就患有肝硬化。肝硬化患者应该积极的进行治疗，在治疗之后，也应定期到医院复查预防肝癌的发生。

3、变质的食物食用后诱发肝癌的风险。黄曲霉素是食物在变质发霉后所产生的一种代谢物。这种有毒的代谢物有极强的致癌性。所以在生活中，任何方面的食物都应禁止食用，尤其是发霉的粮食，很多老年人见到粮食发霉，都不舍得丢弃。但在食用后会给健康带来极大的隐患。

4、受到污染的水源饮用后也会引起肝癌。水源被污染人们长期饮用被污染的水，肝癌的患率就会增加。居住环境的附近有化工厂的人群应尤其注意。