景洪市是云南西双版纳州的首府，本地人俗称版纳。这里居住着傣族、哈尼族、布朗族、基诺族、拉祜族、佤族、瑶族等十几个少数民族。整个西双版纳州人口约130万，其中傣族85万，汉族25万，其他民族加起来20万，因此，傣族风情成了景洪市主要的景色。
到西双版纳旅游，你有机会看到美丽的蓝孔雀、绿孔雀在热带雨林中飞翔，运气好的话，还会看到羚羊、野鹿、野兔在山林间奔跑，运气再好一点的话，有可能看到大象在山间公路上漫步……。那情那景，让人惊奇、让人念念不忘，这是在其他地方旅游难以看见的奇特景观和回味无穷的乐趣！
凡是来版纳旅游的人眼里，西双版纳的建筑很有特色，看上去很像佛寺建筑。据当地的朋友介绍，这里的建筑与佛教有着深厚的渊源。小乘佛教是西双版纳区地区傣族信奉的主要宗教，基本上每个村寨都有一座佛寺。因此，在西双版纳大部分建筑都有佛寺的影子，就是在现代建筑上面，也会有浓厚傣族风格的烙印，这是傣族地区信仰小乘佛教的一大特色。
景洪市区的建筑大部分具有浓厚傣族风格，几乎所有的建筑顶上都是尖形、宝塔状的屋顶，颜色大部分是金色、红色，也有少部分是白色。屋顶边缘部分向外翘出，你只有发挥想象力很仔细去看，才能看出那是孔雀的造型，它在告诉人们这里是孔雀的故乡。白天，漫步街头觉得这些建筑很有民族情调，感觉与泰国、缅甸等佛教国家的建筑很相似。晚上，在灯光的照耀下，这些建筑显得神秘、更有魅力和金碧辉煌。
到西双版纳旅游，美丽的风景、少数民族风情让你流连忘返，人们对这里的一切都感觉是那么的新奇，恨不得把这一切像印刷一样都印在脑海里。除了游览以外，品尝地道的傣族美食，也是西双版纳的一大亮点，在景洪市，我们有机会享受了一次正宗的傣族大餐。在澜沧江边、西双版纳大桥旁边有一家傣族美食园，这是一家地道傣族风味的餐馆。整个餐馆从房屋建筑结构、室内布置、人员服饰、桌椅板凳，全部都是地道的傣族风情。
傣族是一个极其讲究礼节、礼仪的民族，与傣族朋友在一起，你会发现傣族同胞是民风纯朴、礼节繁多的民族。对客人总是面带微笑，说话轻声细语，与客人见面首先是双手合十礼，彬彬有礼。
我们一走进美食园的庭院，就看见二排傣族“梢多哩”（姑娘）和“冒多哩”（小伙子）打着象脚鼓、吹着葫芦丝，敲锣打鼓列队欢迎宾客的到来。
安排我们坐定以后，“梢多哩”很快给倒上茶水，然后问我们怎么吃，我们说拿菜单来看一看，“梢多哩”说：这里没有菜单，客人只需要告诉怎么吃就行了。我们愕然的问道：什么叫怎么吃？
原来，傣族人的饭店点菜不像我们汉族人的饭店，首先拿一个菜单给客人，客人按照菜谱列明的菜式点菜。傣族人不是这个吃法，他们是论一席菜多少钱。傣族美食园算是比较高档次的餐馆，这里的规矩是三百元一席（12个菜），四百一席（18个菜），最高是五百元一席（24个菜）。了解了他们的游戏规则，我们无奈的摇摇头，互相说道：人少了可不敢到这里吃。在“梢多哩”的热情推荐下，我们要了一个四百元的套餐，另外要了二瓶傣家酒。
色香味形具全的菜肴上来了，整个桌子摆得满满当当的还放不完。说实话，各式宴席我们参加不少，但是，如此美味的菜肴、超大的分量，以及丰盛程度、超值的价格，还是令我们非常的吃了一惊。品尝过后，让我们更感叹的是，傣族菜肴的美味、菜式确实很有名堂。
晚饭开始不久，美食园里面的小舞台响起了葫芦丝和象脚鼓的音乐声，原来是晚宴的专场表演开始了，身着艳丽服装的傣族“梢多哩”和“冒多哩”在为宾客表演傣族歌舞。由于语言不通，我们只能通过他们的肢体语言，了解傣族同胞带给我们对艺术无限可能性的理解。
给客人敬酒，也是傣族的一个风俗。当你酒到酣处，“梢多哩”们来到每一桌客人面前，唱着傣族敬酒歌，在穗、穗穗的美妙歌声中，在“梢多哩”的盛情下，客人们喝下一杯杯香浓的傣家美酒，感受着浓浓的傣族风土人情。
莽莽的原始森林，热带雨林里“望天树”、“见血封喉”等频临绝种植物，孔雀、大象等珍稀动物，这些都是西双版纳的LOGO，来到版纳使人们感受大自然的神奇。民族特色的建筑风格，满眼的热带风情，就是连街道上的路牌，也有着深深的民族烙印，这些，都是让游客在这里流连忘返的理由。
如果说，森林公园里的飞龙白塔是西双版纳佛塔的典范，圆形尖顶，塔身如玉，塔尖金黄让人过目不忘，到过泰国曼谷的人们应该感觉似曾相识。西双版纳是佛教盛行的地方，曼听公园总佛寺是西双版纳有名的佛教寺庙，那里香火鼎盛，有佛缘的朋友们，你们应该到西双版纳走一走，在那里你们会觉得收获很多、很多……。
2011-3-18
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