世卫组织曝光：“它”或比油和盐更伤血管，为了健康，建议了解下

血管被誉为人体“命脉”。它在体内存在运输营养物质和氧气的功能，早在19世纪血管就被称为“生命的蜡烛”。

血管和身体健康息息相关，血管堵塞养分无法向器官传递，器官也会受到极大影响，血管影响最大的习惯，莫过于饮食习惯，不论是高油食物还是高盐食物，都会加速血管病变。

高油食物含脂肪比较高，脂肪在血液中，含量升高会影响血液流动速度，甚至会加速血栓形成；高盐饮食摄入过多，会导致血管管腔变窄，降低血管弹性，加速血管硬化，甚至增加心脑血管疾病风险。

经过世卫组织（WTO）的研究发现：最伤血管的物质，并不是油和盐，而是多数食物中都含有的一种食品添加剂——反式脂肪酸。

反式脂肪酸是什么？

反式脂肪酸主要是指含有反式双键的不饱和脂肪酸总称，常见的反式脂肪酸，可分为两种：

天然反式脂肪酸一般存在于动物脂肪中，常用于食物中的反式脂肪酸，大多是从植物中提炼，再经过处理所得。

人造反式脂肪酸口感比较好，价格低廉可塑性强，深受广大商家喜欢，但是这种物质对血管伤害非常大。

反式脂肪酸对血管的影响

世界卫生组织在研究中发现，反式脂肪酸，是导致动脉粥样硬化形成的主要原因。反式脂肪酸一旦进入人体，就会导致血脂升高，降低体内高密度脂蛋白胆固醇含量和胆固醇，转移蛋白的能力，使体内血管动脉粥样硬化进程加快，诱发脑梗，脑溢血，心梗等血管疾病，风险增加。

如果经常吃含有反式脂肪酸的食物，就会增加身体病变风险，比如奶油蛋糕、汉堡，薯条，炸鸡等。爱吃的人，一定要赶紧管住嘴，别拿自己血管健康开玩笑。

想要保护效果，以下食物，建议拉入黑名单！

大肠，鸡心，猪肝等食物，都属于动物内脏，其中含有丰富矿物质，同时也不含大量胆固醇，一旦摄入超标，就会导致脂肪迅速升高。

经常吃动物内脏，更容易导致体内脂肪含量迅速升高，大量胆固醇进入血液，容易导致体内血液循环出现问题，促使血液浓度升高，增加血管病变风险。

建议：动物内脏类食物，一定要赶紧拉入黑名单，更有助强健体魄，预防血管发生堵塞，保持血管通透性，身体越来越好。

辛辣刺激食物，能够刺激胃内帮助提高食欲，但对于血管疾病患者辛辣刺激食物，建议少碰为妙。

辛辣刺激食物摄入过多，就会导致交感神经兴奋，使人长期处于兴奋状态，体内肾上腺素分泌也会出现增多情况。

肾上腺素会刺激血管，是血管扩张，血管内形成的斑块，会更加容易脱落，导致血管发生堵塞严重影响健康。

加工肉类食物包括范围非常广泛，比如肉罐头，火腿肠等，虽然美味，但是摄入超标很容易增加血管病变风险，更容易影响健康。

建议大家一定要少碰这类食物，毕竟其中含有添加剂和防腐剂非常高，摄入机体过多就会导致各个器官负担加重，也会增加身体癌变风险。

想要保护血管健康，建议做好以下几件事：

首先，多吃新鲜蔬菜和水果。

新鲜食物中，含有纤维素相对比较丰富，摄入人体能够满足机体营养需求，并且能够加快新陈代谢，刺激血管，壁不断蠕动，减少血栓形成，预防血管堵塞，让血管通透性更加强。

其次，多进行有氧运动。

生命在于运动，每天坚持适当有氧运动，能够更好帮助提高血管通透性，仍在进行运动时也能帮助提升血管兴奋度，减少血栓形成运动，一定要量力而行，也要持之以恒，建议选择有氧运动。

最后，定期检查血管健康。

一旦出现血管疾病，就要定期去医院复查，能够确保身体健康。如果出现血管病变，长期得不到有效调整，容易增加并发症风险。建议大家一定要养成好习惯，有助于身体越来越强壮，预防血管并发症出现。

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