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腊肉炒豆干家常做法,做起来真的超简单,做饭省时又省力

腊肉炒豆干

材料:腊肉、豆干、蒜苗、油、料酒、酱油、白糖、鸡精

做法:1、腊肉切片;豆干切厚片;蒜苗切段;

2、锅中放油烧至八成热,下豆干炒约一分钟盛出;

3、锅里底油烧热,放入腊肉在油中炒至肥肉透明状,放入豆干、蒜苗翻炒均匀,再下放料酒、酱油、白糖、鸡精调味;

4、翻炒均匀后起锅装盘即成。

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