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2022.06.09 陕西
菠萝虾
食材:鲜虾仁 100克 / 菠萝 半个 / 红椒 半个 / 料酒 一汤勺 / 青豆 适量 /泰式辣椒酱 适量 /盐 少许 / 鸡精 少许
做法:1、放料酒先把虾仁抓匀静置10分钟,红椒切菱形小块,菠萝洗净切小块,
2、青豆先下锅煮熟,捞起青豆沥干水待用
3、锅放油烧热,把虾仁下锅炒至变色,捞起虾仁,锅里留底油,把辣酱下锅炒至起小泡,放虾仁下锅跟辣酱拌匀,
4、放红椒,放青豆,最后放菠萝收汁即可起锅开吃咯
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