金钱蛋家常做法，做起来真的超简单

金钱蛋

材料：鸡蛋、蒜、青椒、红椒、老干妈、生抽

做法：1、鸡蛋煮熟，剥壳，切片。蒜拍一下，青红椒切圈圈；

2、锅烧油，中火将鸡蛋煎至两面金黄，捞出；

3、锅内留底油，大蒜放进去出香味放青红椒，老干妈，入鸡蛋翻炒一下，加一点生抽，辣椒断生即可。