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葱香花卷家常做法,做起来真的超简单

葱香花卷

材料:面粉、酵母、水、油、盐、葱花

做法:1.将酵母放入水中静置20分钟。

2.加入面粉,用筷子搅成絮状。

3.和成光滑的面团,要揉的时间久一点。

4.擀成长方形,刷一层食用油。

5.撒上葱花和少许盐。

6.从一侧对折,折叠均匀。

7.把另一侧也对折上去,手轻轻按圧整齐,切成小份。

8.三个叠起来,码放整齐,用根筷子从中间压下去,压到最后一层,不要压断,抓住两头拧成花。

9.放人锅中,醒发10分钟,大火上气,蒸10分钟,蒸熟后,闷5分钟即可。

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