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2022.06.25 陕西
黄瓜蒸香肠
材料:麻辣香肠、黄瓜、蒜、香葱
做法:1.将香肠放入蒸锅中,蒸20分钟后,取出晾凉。
2.调碗汁:小碗中放入2勺蒜末、1勺糖、3勺米醋、半勺香油、1勺生抽调匀备用。
3.将黄瓜去皮,然后切成片。
4.将麻辣香肠切成片,与黄瓜一起放入盘中,再撒少许小香葱点缀。
5.吃的时候,蘸上碗汁即可。
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