凉拌双耳家常做法，做起来真的超简单

凉拌双耳

材料：木耳 适量 银耳 适量 蒜 适量 胡萝卜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 香油 适量 油泼辣子 一勺

做法1、木耳银耳提前泡发。

2、处理干净备用。

3、入开水锅焯水。

4、捞出沥干水分备用。

5、蒜泥用热油激香加入一勺油泼辣子。

6、放入胡萝卜丝，蒜泥中加入醋，生抽，香油拌匀倒入双耳中，搅拌均匀即可