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2022.07.06 陕西
凉拌双耳
材料:木耳 适量 银耳 适量 蒜 适量 胡萝卜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 香油 适量 油泼辣子 一勺
做法1、木耳银耳提前泡发。
2、处理干净备用。
3、入开水锅焯水。
4、捞出沥干水分备用。
5、蒜泥用热油激香加入一勺油泼辣子。
6、放入胡萝卜丝,蒜泥中加入醋,生抽,香油拌匀倒入双耳中,搅拌均匀即可
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