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2022.07.12 陕西
叉烧排骨
食材排骨1根、叉烧酱1勺、葱、姜、料酒5ml、盐3g、花生米1把
做法
排骨加入料酒、盐和叉烧酱搅拌均匀后腌制4小时以上。花生米洗净后泡发。
然后将花生米放入盘底,排骨放在花生米上。
盖上锅盖,按火锅上升按钮大火煮开水后转小火蒸30分钟即可完成,美味。
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