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2022.07.13 陕西
牛肉粉丝白菜煲
材料:炖牛肉、白菜、粉丝、红辣椒、盐、黑胡椒粉;
做法
锅里烧热油,煸香葱、姜、红辣椒,倒入炖好的牛肉和汤底。
煮开后投入白菜,再次沸腾放入泡软的粉丝,加盐调味。
粉丝煮透明,放香菜末青蒜末关火,撒少许黑胡椒粉
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