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2022.07.21 陕西
葱油饼(饺子皮版)
所需材料:饺子皮若干,葱花适量,油适量,盐适量。
1.案板上涂油,放上一片饺子皮。
2.饺子皮上刷一层薄油,撒些盐,铺上葱花。
3.盖上第二片饺子皮。
4.重复步骤 3,直到添加饺子皮五片左右
5.擀面杖横向纵向慢慢向边缘按压
6.最后擀成薄片。
7.平底锅入少许油,小火慢煎,直到两面微黄,中间鼓包就可出锅。
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