打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
学做山西菜8:葱烧脆皮豆腐


记录舌尖上的山西味儿
   传播记忆中的最美厨艺


山西美食:葱烧脆皮豆腐


制作材料

主料

豆腐500g

辅料

油、盐、姜末、葱末、辣椒碎、蛋液、调味鲜


葱烧脆皮豆腐的做法

1.嫩豆腐四块,

2.切条撒盐入味,

3.放进面粉里裹上面粉,

4.再放进蛋液里裹上蛋液,

5.再放进烧好油的锅里,

6.油炸,途中翻面。

7.炸香脆,

8.炸好的豆腐先摆盘,

9.再切点葱末,姜末,辣椒碎。

10.锅里留少许油下入姜,葱,辣椒炒匀。

11.调入十三香,放一点点清水烧开,

12.浇在炸香的豆腐上即成。




本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
这几个步骤做的脆皮豆腐,外酥里嫩,咬一口真是回味无穷
这道菜成本才两块钱, 不过浓香下饭, 好吃又营养
做脆皮豆腐时,豆腐裹一种淀粉,保证不粘锅,还能炸出酥脆感
小心烫口~脆皮豆腐
外酥里嫩的脆皮豆腐,咬一口回味无穷!
好吃的糖醋脆皮豆腐
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服