我要吃肉 蔬菜牛肉焖饭 快手健身美食

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快手版:

土豆胡萝卜牛肉去皮洗净切小丁，葱姜切末炝锅炒香，放牛肉丁翻炒至变色，适量酱油翻炒均匀，放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻加盐，黑胡椒粉适量调味关火。电饭煲内胆准备好大米，洗净，放入适量清水，将炒好的菜倒进去，用筷子搅拌，电饭煲煮饭即可！

 配料表

• 300 克牛肉碎

• 1 个胡萝卜

• 1 个番茄

• 1个洋葱

• 1 瓣蒜

• 2 茶匙酱油

• 2 茶匙料酒

• 盐

• 胡椒粉

  详细步骤

tips：如果用生牛肉需切块后加入生抽、耗油、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制三十分钟以上。

第1步：切块。

第2步：热锅少许油，加入胡萝卜土豆翻炒几分钟。

第3步：接下来，加入牛肉混合翻炒，最后放入盐、生抽、耗油、黑胡椒炒匀出锅。

第4步：大米洗净加入清水，将炒好的食材放进电饭煲，按下煮饭键。

 完成图