有时机会就在附近，不需远求

导读：

1、服务好周围的人，你就有很多机会

2、不要小瞧夫妻店，夫妻店撑起了中国底层经济

3、星辰大海，就在我们附近

自从有了互联网和飞机，感觉我们就像地球村，刚发生在某地的新闻，我们可以立即从新闻网站、短视频平台等媒介看到，今天还在中国，晚上可能就到了地球的另一端。视频会议、视频通话更是拉近了人们的距离。

科技让人们之间的距离变短了，很多人把眼光看向了远方，希望从远方获得更多的机会，其实机会远近都有，我们不要被“外来的和尚会念经”的思想给误导了，机会处处有，服务好周围的人，我们就有很多机会。

01

服务好周围的人，你就有很多机会

       全球化、地球村让我们每个人都在拼命地眺望远方，而往往忽略附近的价值。

北京有家叫南城香的饭馆，疫情三年，只在北京，门店就翻了一倍，它现在有140多家店；单店平均日流水3万，是全国快餐店平均流水的5倍。要知道，疫情期间，人们外出就餐的频率和消费都在下降，它是怎么做到逆周期成长呢？

南城香打法很简单：就是做社区餐饮，服务“附近”，他的老板汪国玉说：“附近的老百姓需要什么，我就尽可能满足他们什么。”

餐饮行业，有的依托写字楼，他们生意大都集中在中午和晚上两顿正餐，有的依托购物中心，生意可能有周末两天波峰和平常五天的维持，有专门的做早餐的，比如煎饼果子摊、豆浆油条的。

南城香做的是细水长流的全时段社区生意，一天可以卖五顿饭。你任何时候到南城香去，都会发现有吃的：上班族早晨可以从这里带走茶叶蛋和豆浆；中午社区周边的居民，可以点一碗好吃又便宜的肥牛饭；早放学的孩子下午放学回家，可以买一杯奶茶、一对鸡翅垫垫肚子；晚上下了班不想做饭的上班族，可以点一碗虾仁大馄饨暖心暖胃；深夜朋友聚会，可以去吃烤串。

从早餐到宵夜，南城香就服务附近的人，这种翻台率在餐饮界也是比较牛叉的。别人一天租金只能卖两顿饭，他是一天租金能卖五次。不但摊低租金，还不降低服务水平，在南城香，十几块钱的套餐还能加赠水果，人家还能赚钱。

南城香的生意告诉我们，附近也是星辰大海，服务好附近，照样能发展壮大。

照这个思路，老客户是不是附近的人？老客户我们已经服务到位了吗？围绕老客户，做深度的服务，我们可能比拉新更容易，能获得更多收益。

02

不要小瞧夫妻店，夫妻店撑起了中国底层经济

今年罗振宇老师的跨年演讲中，提到了深圳龙华的一家奶茶店，这家奶茶店老板是夫妻两人，店员有13个。正常情况下，月流水70万，年销售额近千万，两口子，守着一家小1000万流水的奶茶店，是不是很爽?

现实中两位老板很辛苦，正常情况下，就在店里忙前忙后。店员一旦请假或者临时辞职，老板只能自己顶上，那就更忙。

试想一天12个小时站着，忙前忙后，是很爽还是很辛苦？

中国的城市乡村，大街小巷，遍地都是这样的夫妻店。他们可能凌晨两点就要出摊，去准备早餐店的生意。也可能凌晨三点还在也是炒菜、烤串，做夜宵生意。

中国靠近居民的小店，理发店，杂货店，五金店，农资店，修车店，粮油店，水果店，小超市，修车店，几乎都是夫妻店支撑起来的。如果没有夫妻店这种经营模型，很多小店都会亏损，可以说，夫妻店撑起了遍布中国大街小巷的门店生意。

为什么夫妻店经营的就能盈利，而职业经理人的小店干不过这些夫妻店？其实没什么秘密，无非就在于勤奋和用心。

夫妻店两人一般不需要换班，一天在店里工作12个小时以上，两个人妥妥的顶四个正式员工用，甚至效率还会更高。现在人工都很贵，年轻人没4000以上都很难找到。如果按一个员工月薪4000，那四个员工一年就是20万薪水，这个成本先省下来了，如果不是经营的产品很烂、位置特差，这赔钱还真的不太容易。

老板和员工的区别在于老板在睡觉前，还在想着怎么把店铺搞再好一点，但作为普通员工，不会有人这么去想。一个是主人公心态，一个是典型的员工心态，这就是用心的差别。

以奶茶店为例，珍珠奶茶是最容易做的，但一杯净利不够高；水果茶做起来就很麻烦，要切水果，要剥葡萄，要手捣柠檬，都很麻烦，但是净利高。一个顾客问他什么茶最好，如果是普通员工，他图省事可能就推荐买珍珠奶茶；要是老板在呢，他就会推荐水果茶。

同样，如果是外卖奶茶被差评，普通员工可能觉得没什么，反正不是自己的店，但是老板可能就千方百计去消除差评，这不是能力问题，是态度和责任心问题。

老板为了回头客，对顾客格外热情，该送茶送茶，该打折打折，员工就不会有这种心态。有的老板还会和顾客聊聊天，为客户提供了一种情绪价值，拉近与客户的距离，让顾客下次再来店里。

小店除了态度，还要勤奋。赚得是些边角的钱，这里省一些，那里赚一点，让客户满意一点，店的生意，自然就好了。

 

03

星辰大海，就在我们附近

      现代社会有一个趋势，就是附近的消失。人们王维娜渴望诗和远方，而忽视身边的小确幸。

为了追求远方的风景，我们越来越不关心和自己的生活息息相关的那个小世界，身边的邻居、学校、市场是什么样？我们可能都不关心，我们网上买菜、线上教学，线上购物，身边的邻居是谁，可能都不认识。

三年疫情，大量的孩子都在上网课，有个段子说：“你家孩子在哪儿上学？开始是在钉钉，后来转学去了腾讯会议”。

我们的教育应该是以身作则，润物细无声，而不是靠线上的知识讲解，缺少互动的教育，只能算是知识的灌输。

学校是什么？“创建学校的目的，是将历史上人类的精神内涵转化为当下生机勃勃的精神，由此引导学生掌握必要的知识和技能。”学校不仅仅是教授知识，还有育人责任。教书育人，目的是育人，学习知识和技能，那只是结果。

多年之后，我们回忆起一段学校时光，是回忆起那些学到过的知识点，还是和具体的人相处的片段和感受？我们回母校是为了看校园，还是看我们想看的那些人？

不仅是教育，所有要经营星辰大海的人，其实入手点不在远方，而是每一个眼前的、具体的人。

我们是通过一个个具体的眼前人来联系整个世界，来实现自己的星辰大海梦的。

总结一下，即使是地球村，我们也要关注附近，服务好附近，我们也一样机会很多，夫妻店就是身边的星辰大海，如果我们仔细观察，星辰大海就在身边，机会也就在身边。