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人为什么会湿气重?湿气是怎么来的呢?一个是因为外在的环境,也就是湿邪进入到了身体。比如长期呆在湿气重的地方,让外界的湿气进入到体内。另外一个就是饮食习惯差,导致脾运化能力下降而生湿。
如果体内湿气过重的话,可能会让人觉得困倦,没有食欲,适当的喝祛湿汤可以祛湿消肿和补益身体。
食材:猪汤骨350克,薏米30克,鲜淮山一条,枸杞10克,姜适量
做法:
1.全部材料洗干净;
2.薏米提前用温水浸泡半小时,如果怕太寒凉,可以干炒一下;
3.龙骨砍块,加姜片冷水下锅焯水,捞出洗干净;
4.淮山洗净削皮,滚刀切块;
5.所有材料放入汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后,转小火慢炖1个半小时;
6.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可;
淮山薏米排骨汤味道非常的鲜美,可以经常喝,具有健脾益肺,清热利湿,强筋健骨,暖胃。
食材:猪扇骨500克,五指毛桃15克,莲子10克,茯苓20克,薏米20克,玉竹15克,红枣4颗,陈皮一小片,姜适量
做法:
1.把猪扇骨洗干净,焯水备用;
2.其他材料洗干净;
3.莲子去芯;
4.把全部材料放入砂锅,加入适量清水;
5.大火烧开,转小火煲2个小时,出锅加入少许盐即可;
五指毛桃茯苓汤健脾祛湿,和胃,宁心安神。五指毛桃四季通用,有较好的益气通络祛湿的作用,口感又好,适合一家老少饮用。汤中加用少许陈皮,既能理气行气,还能燥湿化痰,更增加汤的功效。如果怕薏米太寒凉,可以炒一下。
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