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查干湖南湖鱼库
寒江读舟
>《食品材料》
2013.01.22
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简易房、成跺的冻鱼——这里就是查干湖南湖售鱼点库房
查干湖分南北湖,南面比北面泥沙少,南湖的鱼比北湖好吃
这里卖胖头鱼和草鱼,4-6斤沉的20元,6-10斤的35元,10斤以上的60元,4斤以下的没袋120元,每袋不到20斤
运输的工具就是这种爬犁车,很实用
为了防止风干,在冻鱼上会喷水冻成薄冰,起到保持水分作用,不用担心的是,称重时会刨出冰层重量
在这里第一感觉是震惊
但是阴冷的房间僵硬的冻鱼,怎么感觉像个停尸房呢,瘆人
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