红枣酒酿小丸子

我是个对酒酿没有抵抗力的人啊，不管是生吃还是煮着吃都很喜欢。过完了秋天的最后一个节气霜降，冬天马上就要来了，是时候煮点滋补糖水给自己喝了，特别是咱们女性朋友，因为红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，适合每天少量进食。今天推荐的这个红枣酒酿小丸子简单好做，跟我一样喜欢吃酒酿的不妨试试。

材料：红枣若干颗、红糖、酒酿、糯米小丸子、清水

做法：1、红枣提前泡上两个小时

2、糯米粉加适量水和成面团，搓成小丸子

3、小锅中放适量水，放入泡好的红枣和一小块红糖，大火煮开后小火煮二十分钟

4、关火后加入酒酿（量可以随意，喜欢的话可以多加一点）

5、另起一小锅，锅内加入清水和红糖，煮开后放入小丸子煮熟，捞出后和红枣一起盛入碗中。

看我是多么喜欢吃这个，一周内都做了两回