南瓜小汤圆

      元宵节，除了看花灯、猜灯谜，当然少不了汤圆，我家小朋友从前天就开始念叨要我做汤圆，这样简单的小要求当然要满足，平时我们家吃带馅的汤圆比较多，今天过节咱换个吃法，里面不带馅了，做了个大家都喜欢的南瓜小汤圆，简单好做，小汤圆一次还可以多做些，放在冰箱冷冻，想吃的时候加点甜酒啥的一起煮煮都很好吃。   

材料：糯米粉、清水、南瓜、牛奶、细砂糖少许（可省） 
做法：1、糯米粉加适量清水和成面团，然后搁在成一个个的小丸子

      2、南瓜切小块后上锅蒸熟

      3、放入料理面打成细腻的南瓜泥

      4、南瓜泥倒入小锅内，加入少许牛奶加热煮成南瓜糊（喜欢吃甜的可以加少许糖）

      5、同时另起一个小锅，放水烧开后，放入小汤圆煮熟后捞出来

      6、煮好的小汤圆放在南瓜糊中即可