龙是象征着吉祥瑞气之物。梅州客家人自中原迁徙来到梅州为抵御外来侵犯,而独具匠心地建造了围龙屋,从此梅州客家人祖祖辈辈大都居住在围龙屋里,对龙产生了崇拜,从而出现了许多有关“龙”的文化。
在围龙屋内外的生活区与“龙”字联系紧密。围龙屋多以依山而建而此山叫龙脉,龙脉前面的弧形围屋顶叫龙脊,弧形围屋中间的一个房叫龙厅,龙厅下面用鹅卵石结成的半圆形叫“龙胎”,龙胎下面的台阶上是“龙神”(也叫五方龙神)。围龙屋前面的半月形池塘叫“龙塘”,龙塘两旁的井叫“龙井”或叫“龙眼”。
有许多以“龙”命名的地名。在镇圩级的有兴宁龙田镇、龙北镇。丰顺龙岗镇、大龙华镇(乡)。五华龙村镇,梅县龙虎圩、隆(龙)文镇,大埔龙市圩;以村级(居民区)命名的有梅江区龙上、龙坪、三龙、曾龙岌。梅县龙曾、龙头、龙岗、龙坑、龙虎、龙竹、松龙、双龙、过龙。蕉岭龙潭。大埔龙岗、龙公坑、车龙、长龙、九龙。丰顺龙岭、九龙、龙北、九龙嶂、龙泉、龙华。五华龙岭、龙田、龙洞、龙水、维龙、黄龙,龙堵、龙寨、龙潭、龙中。兴宁龙坪、宝龙、龙坳、龙塘、龙华、龙溪、龙东。平远飞龙、龙文。等等。
这些地名有借以龙的形象特征拟以吉祥瑞气而取名。丰顺龙岗镇因该镇在丰顺县境北部的山岗形势似巨龙而故名。九龙嶂,因山高海拔1013米,林深茂密、嶂峦起伏,四周锯齿状,若起若伏、错落有致共有99个形如九条龙腾空奔驰,又其中主峰顶有块约500平方米的平地,故称九龙嶂,也叫九龙藏(床)。大埔龙岗,因地处于五虎山,形似蛟龙跃岗而取名龙岗;有因房屋起在龙居地而得名。如蕉岭龙潭,因该村的山溪有个水潭,房屋建在山溪潭边呈点状而得名为龙潭村;因有龙洞之穴而取名,如梅县龙岩寺(村)因溪边有个巨大的岩洞,并传说曾有过龙(大蛇)居住(出没)而显神灵,而建上一个寺庙叫龙岩寺;也有因姓氏而得名。如兴宁龙田镇,因此前有姓戴、龙、田在此居住,而叫大龙田,后改称龙田镇。
用以舞龙腾跃,以示风调雨顺、五谷丰登、人寿年丰之意。丰顺埔寨烧火龙之俗,是相传在300多年前(清乾隆初年),莲花山一带连年旱灾,颗粒无收,百姓难于度日,一天东方突然华光灿烂,飞来一条金色火龙。它不是播火,而是行云布雨,甘霖带来五谷丰登。从此当地民众每逢元宵节都用稻草竹篾扎成金龙,装上烟药炮竹燃爆,以示金龙降临风调雨顺;大埔舞花环长龙,每逢春节等重大节日,用以竹木布做成长龙达几十米,高大威猛,随着热烈欢快的锣鼓声在村寨的禾坪草地广场,或走街(村)串巷,探头腾起,伴随着盘旋的绣球晃动。长龙在不断的翻腾跳跃,在炮竹声声中,示意着瑞气临门,带来百业兴旺、事业发达,日子越过越火红。