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留在镜头里的菜肴
寒江读舟
>《饮食文化》
2014.01.28
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这个季节正是鱼头火锅飘香的时节。。。
今年品尝的个头最大的大闸蟹。。。
在岳西采风时,住宿农家。品尝的地道正宗农家土菜。。。
如果你认为这是一块上等的猪肉,那就大错特错了。这是一块石头。。。
荷塘三鲜,少了二样。您知道吗?
冬令火锅,厨师把修好的生鱼片装盘。由食客自选投入火锅里。
经常点的一道菜石锅;山芋粉烧肉。
安庆《美食每刻》食府的鳜鱼的另一种吃相。。。
价格不菲的浙江婚宴记录——菜肴!
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