鸡翅包菜是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做鸡翅包菜才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!
首先将鸡翅去掉骨头,加入少许的老抽、一点白糖、适量的姜片、料酒、盐。
然后抓匀,腌制一个小时。
接着将胡萝卜切成丝,土豆切成丝。
然后将腌制好的鸡翅塞入胡萝卜丝和土豆丝。
接着在一个碗中放入适量的蚝油和一点白糖,搅拌均匀,如下图所示。
然后在平底锅上刷上油,放入鸡翅,如下图所示。
接着涂上一层调制好的蚝油汁,小火煎至两面金黄就可以了。
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