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摘要:随着电商节日的临近，休闲零食的热度也在不断攀升，搜索量持续走高。用户对于零食的需求在不断增加，报告预估2023年双11零食行业流量会同比上涨198%，环比上涨21%。
在零食行业中，坚果、膨化、糖巧是三大重点机会品。这些品类的共同特点是口感独特、消费场景丰富，因此吸引了大量消费者的关注。品牌在双11期间，需要重点关注这些品类的产品创新和营销策略，以满足消费者的需求。
双11期间，零食用户的三大核心诉求包括节庆礼赠、应季囤货和节日仪式感。品牌需要针对不同用户群体的需求，制定相应的营销策略。如针对节庆礼赠需求，可以推出特色礼盒和定制包装；针对应季囤货需求，可以推出优惠折扣和组合套餐；针对节日仪式感需求，可以推出特色口味和造型的零食。
食品品牌如何逐步进行双11布局？报告认为，可以提前进行市场调研和产品研发，制定营销计划。在双11之前，通过预热活动、社交媒体宣传等方式，提高品牌知名度和曝光率。在双11期间，推出优惠折扣、限时特价等促销活动，吸引消费者购买。加强线上线下的宣传推广力度，提高品牌销售额和市场份额。
在双11之后，继续推出相关的营销活动和优惠，回馈消费者并提高客户黏性。及时总结双11的销售情况和市场反馈，不断优化产品和服务质量。
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