黑芝麻全麦饼干
Black sesame whole wheat biscuit
饼干是生活中不可缺少的零食，全麦饼干用红糖打发，不用担心吃太多会甜到嗓子不舒服，更因为加入了全麦粉吃起来味道更香。
原文作者：猫小V儿
准 备 材 料
Preparation material
1
低筋粉 65g
2
全麦粉 75g
3
泡打粉 1g
4
黄油 65g
5
白糖 10g
6
全蛋液 25g
7
红糖 30g
8
黑芝麻 适量
步 骤
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准备好我们的材料可以开始制作饼干了
1
黄油软化到用手指可以戳软，加入红糖和白糖低速打发至蓬松状态
2
加入一半蛋液低速打至蛋液吸收，再加入剩下的蛋液低速打至吸收
3
筛入低筋面粉和全麦粉还有泡打粉，翻拌均匀，倒入芝麻粒（不喜欢芝麻的味道可不加）
4
放到硅胶垫上用擀面条擀平，擀成约3毫米厚
5
用刮板或者刀切开，切成长3厘米宽2厘米左右的大小
6
用叉子在每一块饼干上面戳出小孔
7
烤箱提前预热，上下火160度烤15分钟左右
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