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2017.12.20
原料:五花肉 板栗南瓜 青蒜 冰糖 八角 桂皮 香叶 姜片 白酒 生抽 油盐
制作:
1. 冷水下入五花肉块, 加入几片姜和少许白酒,焯煮一下后捞出冲洗掉浮沫;
2. 锅中放入适量油, 加入冰糖进去翻炒;
3. 不停地翻炒, 直至冰糖完全融化加入焯过水的五花肉
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