过年零嘴 | 自制花生芝麻糖的做法

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原创作者 寶唄卟嗳

食材

花生米250克	白芝麻80克
油50	白砂糖

步骤

1. 先把花生和芝麻炒熟，花生要去皮

2. 锅里倒入少许油。

3. 小火放入白砂糖炒化

4. 砂糖颜色炒成这样就可以放入花生了

5. 放入花生翻炒，尽量让每个花生都裹上糖汁

6. 再放进炒好的芝麻

7. 炒好之后放到案子上压平放凉，切块就好了，案子上可以摸点油就不会粘了

 

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