用五块钱食材，做出日料店的感觉！

「

糯米油条

Glutinous rice Deep-Fried dough

」

油条一款相当经典的小吃，最常见的就是油条配豆浆或者是配粥，这些都是非常经典的吃法了，在外面也容易吃得到。

既然是经典的，我就不多说了现在就来分享这个不一样的吃法，那就是油条配糯米，就这么一听是不是有点黑暗料理的感觉。做法也是非常简单，光是外表已经看不出油条那种接地气的感觉，吃起来的口感更是有一股全新的体验，先是糯米软绵的口感再是油条的酥脆，因为我再加了榨菜和肉松所以口感是更加的丰富了。

油条大家觉得外面买的吃起来不卫生的话，我也出过油条的食谱哦，大家可以戳一下油条二字就能看到啦，做起来也是很快的。

By 帮主阿涛

材料

白糯米 80g

黑米 80g

清水 适量

油条 2根

榨菜 适量

肉松 适量

过程

1、80g白糯米、80g黑米混合洗净。

2、加入没过表面的清水，放过蒸锅中蒸20分钟左右。

3、在寿司帘上铺一张保鲜膜。

4、将蒸好放凉的糯米均匀地铺在上面。

5、铺上2根油条、适量的榨菜和肉松。

6、握紧寿司帘两头，慢慢卷起来，稍微压一会定型。

7、切开就可以开吃了。（摄影：琥珀）

1、如果怕粘可以在刀上抹点水，切的时候会更加方便。

我是帮主阿涛，热爱烘焙，5年坚持原创食谱1000篇+，累计阅读3000万+，曾用1年时间减重60斤，也是马拉松和撸铁爱好者！