把南瓜做成面包，香甜美味热量低 金灿灿的南瓜面包里裹着甜甜的红豆沙 营养丰富，颜色超美！！ 南瓜豆沙排包 / 配方 南瓜泥：180g 酸奶：40g 高筋面粉：260g 白糖：20g 盐：2g 干酵母：3g 黄油：15g 南瓜豆沙排包馅料： 红豆沙：210g 南瓜豆沙排包装饰： 牛奶少许 / 椰蓉 少许 食谱分享@尖角小荷
▲首先把南瓜削皮切块蒸熟后用勺子压成泥过筛备用；
▲把主面团里除了黄油之外的所有材料放入面包桶里，先液体后粉类，干酵母最后再放；
▲面包桶装入面包机中，启动和面功能；
▲待面粉揉成团后放入黄油继续和面功能；
▲和面功能结束后，面团达到完全扩展阶段；
▲拨掉面包机的插头，盖好保鲜膜盖上盖子于面包机中直接室温发酵；
▲发酵至2-2.5倍大
▲取出轻轻按压排气
▲分割成6等份，盖上保鲜膜松弛10分钟
▲取一份擀成牛舌状
▲两边向中间折叠，稍微擀长点
▲取35克红豆沙馅儿搓长条放在中间
▲捏紧收口处
▲收口向下码入学厨9寸烤盘中，盖上保鲜膜进行二次发酵；
▲发酵完成；
▲表面刷上一层牛奶液，撒上椰蓉；
▲烤箱150度上下火预热好，放入烤盘于中下层烘烤20分钟后取出；
南瓜豆沙排包 完成！
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