夏天想吃些香甜可口的东西,来教一道口感顺滑又温柔的红薯南瓜汤。
甘甜软糯的红薯与香醇浓郁的南瓜融合在一起,绵密清甜,再配些外脆里韧的法棍切片蘸着吃,口感层次立马丰富起来,咸甜又柔滑顺口,停不下来。
还做了个西瓜冰沙,25s就能搞定。一口一口,满嘴都是幸福的感觉:)
1、200g南瓜和120g红薯洗净去皮,切小块备用。
2、将南瓜块、红薯块、60g腰果和500ml水一同放入破壁机中。
*如果觉得清淡可加入少许糖,或者最后盛出后淋上少许淡奶油调味。
3、按下破壁机的浓汤模式(约30分钟)。
*如果没有该功能,需要先将南瓜和红薯块隔水蒸10分钟,再打碎。
4、完成后盛出,放上一小根迷迭香装饰。
红薯南瓜汤完成!
蘸一口,丰盛又美味~
再来做份西瓜冰沙~
1、取半个西瓜,挖出2个西瓜球备用。
2、其余西瓜挖入破壁机中,再放入200g冰块,按下DIY模式选择1挡25秒。
3、完成后盛出,放上2个西瓜球和适量薄荷叶装饰。西瓜冰沙完成!
一勺,就能体会夏日的美妙~
|种 草|
破壁机大多都好用,但也大多有个缺点,就是运转时动静太大,早晚可不敢开,怕隔壁邻居投诉。
但奥克斯静音轻薄破壁机,拥有静音结构独家专利,实现同轴动力传动,能有效减少噪音产生并提升动能50%。使用起来只有65分贝,什么概念?就相当于平时的说话音量,不扰民,自己用时也不会皱眉。这点非常安心:)
用它做出来的红薯南瓜汤细腻无渣口感好,食材破壁后营养也更容易吸收些,老少皆宜。此外,全白又轻薄的样子很吸睛,随便放哪都行,连小孩子都搬得动,还能微压防溢防糊。总之,只要把食材一股脑丢进去一键操作,坐着等喝就是了。更有自动清洗、24小时预约什么的,挺方便。
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