有些朋友们放假的时候就会选择在家睡上一整天,当然也有些朋友们放假的时候就会去到大型购物商场里面买上食材烹饪成美食来吃。小爱是个小吃货,闲来无事的时候就会想要吃东西,所以放假的时候自然就会做美食来吃。小吃货们,你们觉得如何呢?
相信大多数吃货朋友们都知道图片中这一种东西的名字叫做花生,它一颗颗看起来非常的小,但是味道却超级的美味,最关键的是,营养价值非常的高。不过话说回来,它的烹饪办法非常的少,一般人们都会选择生吃,或者是跟猪骨熬制成汤水来吃呢。
花生米里打1个鸡蛋,简单一做,味道美味还很香,你学会没。先是准备一盆花生,接着就往里面加入一颗鸡蛋,然后往里面加入一点玉米淀粉,之后简简单单的搅拌一下,接着再加入面粉。相信大多数吃货朋友们都觉得容易,毕竟,这些材料基本都是可以买到。
这时候可以准备一把漏斗,然后就把花生放到里面,接着简简单单的抖上几次。之所以要这样做,其实是为了过滤掉过度的粉末,待会炸起来的话就不会出现黏锅的现象呢。弄好之后起锅烧油,等到油温六成熟,就可以放到里面炸,炸的时候需要拿筷子不断的搅拌。
这时候把锅里面的油倒掉,然后往锅里面注入清水,接着就加入一勺白糖,之后就把花生放到里面炒,最后撒上一层白芝麻就算是完成。这样做出来的花生味道超级的美味,无论是下饭还是配酒都是最佳的选择。
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