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2019.07.15
红薯豆沙汤圆
原料:红薯 1个 糯米粉 150克 豆沙馅 150克
制作:红薯放入电压力锅中, 加入少许水;20分钟后红薯就做好了;
红薯去皮后用搅拌器碾成泥;
按照糯米粉:红薯泥2:1的比例;
将它们团成红薯面团;
分别取适量大小的球;
将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球;
烧锅开水,下入红薯豆沙汤圆去煮;
煮到汤圆全部浮起, 再煮一、两分钟即可开吃了。
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