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红薯汤圆的做法,吃过就会爱上它


红薯豆沙汤圆

原料:红薯 1个 糯米粉 150克 豆沙馅 150克 

制作:红薯放入电压力锅中, 加入少许水;20分钟后红薯就做好了;

 红薯去皮后用搅拌器碾成泥;

 按照糯米粉:红薯泥2:1的比例;

将它们团成红薯面团;

分别取适量大小的球;

 将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球;

 烧锅开水,下入红薯豆沙汤圆去煮;

煮到汤圆全部浮起, 再煮一、两分钟即可开吃了。


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