花生在夏天的季节也是上市的,季节发生的制作方法也有很多,而且它里面含有的营养价值也是比较高的,花生对身体也是非常不错的,能够有效的增强人体的记忆力,有助于防止高血压冠心病,有利于消肿,是非常不错的。
所以说都是一些花生,也是非常不错的选择,而花生的制作方法有很多,平时在制作花生的时候也会把它煮着吃,在夏天饭店里面也会有凉拌花生,吃起来很快也是非常不错的,而花生作为下酒菜,它的制作方法也有很多。
除了把它炸着吃之外,也可以把它做成香辣五香花生,吃起来口感也是非常美味的,吃起来口感香辣入味,受到了很多人的欢迎,而且这个香辣五香花生,他的制作方法也是比较简单的,接下来我们就来给大家分享一下他的制作方法吧。
需要准备的食材有:新鲜花生1千克,老抽25克,食用盐15克,白糖三克,八角两个,香叶一片,干煎辣椒10个,桂皮两克,饮用水900克。
先把准备好的新鲜花生用清水清洗干净之后,放干水分放在一边备用含药,把八角,老抽食用盐,白糖,香叶,干尖辣椒,桂皮准备好。
先把花生的一头挤开,这样在制作的时候会方便入味,然后把准备好的花生全部都倒进锅里面,在锅里面再倒入饮用水,再放入食用盐,白糖,老抽,八角干煎,辣椒,香叶,桂皮,把准备好的食材全部都放进里面。
接下来要把这样的水给煮开,用锅铲把花生翻炒一下,再继续让它出15分钟左右,煮好之后不要急着把这样的花生捞出来,要先让它在水里面多浸泡一下,之后再吃的话会更加的入味美味。
如果喜欢吃香辣五香花生的话,也可以自己在家里面学着做,如果家里面来客人的话也可以也做一些这样的花生搭配着酒来喝也是非常不错的,如果不能吃辣椒的话,在制作的过程中也可以不在里面放辣椒,吃起来味道也是比较美味的。
这样的香辣五香花生就制作完成了,口感吃起来也是非常不错的,而且这样的花生要比外面烧烤摊上面卖的那些花生吃起来口感更加的美味。
自己在家里面做着吃的话,里面不含任何的添加剂,吃起来也是比较放心的,而且外面卖的花生价格也是不怎么便宜的,自己在家里面可以节省很多的成本制作,喜欢的赶紧收藏起来吧。
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