做南瓜饼多加这种食材，口感更好，营养翻倍

这个时候有一种食材价格相对比较便宜一些，而且营养价值非常的高，就是南瓜在平时的时候南瓜深受大众的欢迎，我们可以直接蒸南瓜或者是炖南瓜或者是用南瓜来熬粥都是非常不错的，而且有一些人还喜欢自己用南瓜做一些小零食，比如说南瓜饼。今天小编就给大家分享一下，我们在做南瓜饼的时候可以多加一种食材，这样绝对让你吃完还想吃，而且更有利于我们的身体健康。

做南瓜饼多加这种食材，口感更好，营养翻倍

那么到底是什么样的食材呢？就是山药南瓜和山药这两种食材都是软软糯糯的，而且山药又有着养胃的效果，在秋天正好是山药大量上市的季节，所以说我们在做南瓜饼时可以加入山药，这样就能够改善南瓜饼的口感，而且营养价值也更高。

南瓜饼

首先我们需要将南瓜去皮之后对半切开，挖出里面的瓜瓤，然后在清水当中冲洗干净，然后切成大块放进碗中，山药削去皮之后清洗干净切成块也放进碗中，这样我们将南瓜和山药都放进蒸锅当中，大火蒸熟再蒸的时候可以用筷子戳一下，能够轻松戳透的话就说明已经蒸好了，然后等到山药和南瓜都蒸好之后分别在碗中捣成泥儿。

这样我们将两者均匀的混合在一起再望南瓜，山药泥当中加入糯米粉，这样不停地揉成光滑的面团，然后再揉成长方形，用刀子压成剂子后压扁装入碗中。

锅中放入适量的食用油，当油烧热之后，我们将做好的南瓜饼放进锅中，等到一面煎好之后翻过来煎另一面，一直煎至两面金黄就可以了。

这样做出来的南瓜饼不仅口感更好一些，而且营养价值更高，而且这种南瓜饼作为宝宝的辅食最好了，山药也能够起着养胃的效果。所以说在平时我们在做饭的时候，可以多加一点心思，就能够改变这道美食的口感，也可以使它的营养翻倍。