来做美食啦,今天老妈早早就起来了,要给我们做个简单营养的早餐饼,每次做这个饼的时候,儿子最爱吃了,刚出锅就吃了3个,朋友们想知道是什么蔬菜做的吗,下面来看看吧
准备食材:土豆两个,胡萝卜一根,鸡蛋2个,土豆淀粉一杯
下面来看看做法
1、土豆洗干净,去掉土豆皮,然后搓成土豆丝
2、胡萝卜洗干净,搓成胡萝卜丝跟土豆放在一起
3、打入两个鸡蛋,加入土豆淀粉一杯,加入适量盐
4、加入少量清水,搅拌成糊状,筷子沾上面糊不会滴下来就可以了
5、锅中放入适量油,放入一勺面糊,然后小火2分钟
6、然后翻面继续煎3分钟,就可以出锅了,一个锅可以煎4个饼
简单又好吃的土豆胡萝卜鸡蛋饼就做到了,大家喜欢吃吗,口感丰富,香软可口,大饼经常在家里做吗,如果想要更快一点的,就提前一夜把土豆跟胡萝卜先搓成丝,早上起来就可以直接煎了
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