中秋节就是小团圆节,有时候应该感谢这样的节日,能让我们排除外难,挤出时间也要回家跟亲人聚上一聚,这不妹妹家孩子,弟弟家孩子,凑在一起也五六了,平时看一个就够头疼的,这下一次凑齐了6个,饭不好好吃,零食还停不下来,为了给这群孩子找点事干,带着孩子们做了一个香蕉鸡蛋披萨,本身是消磨时间,但是成品做出来却非常的好吃,平时可以给孩子做点,做饭后小餐点,那是非常的适合的。先来一张图片,让大家看看成品,我要是说披萨都不会没有人相信。
香蕉是我们平时非常爱的一种水果,特别是有便秘的这个可是一个小帮手,鸡蛋加香蕉等于能量,满满的能量,香蕉中的碳水化合物可以快速提供能量,而鸡蛋中的蛋白质和脂肪则有防止血糖骤升,所以把鸡蛋和香蕉组合在一起,堪称补充能量最理想的组合了。如果孩子早上吃饭没有胃口可以做这个,再配上两片吐司,不仅能吃得饱还能满足孩子一天的营养需要。
【制作食材】:香蕉、鸡蛋、芝麻
【制作步骤】第一步:准备两根香蕉,我平时喜欢买带黑点的香蕉,味道更熟而且口感也非常好,像这种香蕉,还是比较适合做甜心。
第二步:香蕉剥去外衣,然后去刀切成0.3厘米厚的薄片,如下图这样待用。
第三步:2个鸡蛋打入碗中,打散备用。
第四步:平底锅中刷一层薄薄的食用油,然后把香蕉平铺在平底锅中,火小一点,
第五步:打散的鸡蛋倒在漏勺里,然后把鸡蛋均匀的漏人平底锅中,如果你比较懒,也可以直接倒,最多倒入锅中的鸡蛋会有鸡蛋黄和鸡蛋白混合不均匀的情况,一片白一片黄,用漏勺会更加均匀一些。
第六步:再鸡蛋表面撒上一层黑芝麻,火小一点,不要太大,等表面的鸡蛋黄凝固以后,就可以关火装盘了。
然后用刀切成三角形,你看像不像不披萨,而且做法很简单,可以让孩子全程参与,自己做的东西真的很好吃,快来跟孩子一起来完成吧。
联系客服