1碗糯米粉，1碗水，教你轻松做名点，酥滑香甜、醒胃而不腻

配料：

糯米粉 120克、花生 60克、白芝麻 20克、白糖 15克、红糖 30克、冰糖 6克、姜 1块

烹饪步骤：

1.糯米粉一点点加入适量清水揉成面团

2.分成若干小球，糯米球也不要太小，放入烧开水的锅中煮至糯米球浮起，捞出放入冷水中备用

3.花生炒熟，去皮擀碎

4.加白芝麻和白糖，小火炒匀

5.锅中加清水，放红糖，冰糖和姜片

6.糖类融化，水开后放糯米球，煮至汤汁浓稠后捞出加入花生芝麻碎即可食用