平底锅做的奶香包，比烤箱烤的还要软，口感松软，奶香浓郁

来源｜狗奇的美食日记

今天分享一款咬一口就会流心的奶香包，巨简单的平底锅面包，比烤箱烤的还要软

【食材】

高筋面粉200克，酵母3克，盐2克，鸡蛋30克，牛奶95克，黄油25克，细砂糖35克，卡仕达酱适量

【做法】

1.牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖混合搅拌均匀，倒入面粉、酵母，揉成光滑的面团，然后加入软化的黄油继续揉匀

2.揉好的面团发酵，大约1小时左右，发酵好的面团取出用手按压排气，然后分出50克每个的小面团，揉圆盖保鲜膜醒发15分钟

3.醒发好的面团取出一个，加入卡仕达酱，包紧，依次做好，醒发10分钟，平底锅小火加热，放入面包加热到两面上色即可