今天抱着试试看的态度做了这款网红雪媚娘,口感着实惊艳了我,也太好吃了吧,软嫩拉丝,入口即化。配料:白糖30克、草莓粉2克、牛奶120克、玉米淀粉20克、糯米粉65克、黄油15克、饼干碎20克、淡奶油120克(或山药80克加牛奶捣泥)步骤1️⃣碗中倒入白糖、草莓粉、牛奶搅拌至白糖溶化。2️⃣加玉米淀粉、糯米粉搅拌均匀至没有明显颗粒。3️⃣倒入盘中水开上锅蒸30分钟。4️⃣取出加15克黄油充分揉进面团里,用保鲜膜密封降温(稍微有点烫,黄油可以分次加,一定要充分揉匀。5️⃣20克饼干捣碎。6️⃣有淡奶油打发淡奶油,没有淡奶油山药蒸熟加牛奶捣泥,装入裱花袋。7️⃣撒一层熟糯米粉防粘(糯米粉小火炒黄),把粉团揉成长条,切成小剂子,按扁,擀成薄片,挤一层奶油放一层饼干,在挤一层奶油,像包包子一样包起来,反过来整理一下。8️⃣完成。🍀味道太赞了,我还做了草莓馅的,就是把饼干碎换成草莓丁,大人吃可以放冷冻,味道着实让人着迷,一定要试试。🍀我的食材分量正好做八个哦。#今天我要上热门感谢老铁们支持 #快手小助手 #宝宝辅食 #感谢快手平台 #感谢官方大大给的每一次热门感谢支持 感谢支持🙏
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