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2020.05.10
来源|Kiki丸子
这道紫菜虾滑汤,非常适合正在减脂期间的小仙女儿们。味道鲜美!好喝不胖!快来看看吧!
❤食材准备:
虾200克、紫菜少许、金针菇少许、鸡蛋清、淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、芝麻香油 ❤做法步骤:
1.把虾剔除虾线,剥出虾肉备用
2.将虾仁用刀背剁碎成虾泥,加1勺淀粉、1勺料酒、1个鸡蛋清、少许盐和白胡椒粉,往一个方向搅拌均匀上劲
3.锅中加清水烧开,挖入虾滑,等到虾滑变色,加入金针菇煮熟,关火加入紫菜
4.最后加少许盐、白胡椒粉和芝麻香油拌匀
5.装碗撒点葱花就完成啦
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