聊斋俚曲中的骨牌博戏探析
摘要:聊斋俚曲中记载了十八种骨牌游戏的牌名，这些牌名主要是依据牌点的组合的象形性、牌点的数量、颜色以及道法象征来命名的。明清时期骨牌游戏的功用已分化，既可当作休闲雅戏，亦也可用于赌钱，有的还将骨牌用于行酒令。
关键词:聊斋俚曲;骨牌;牌名;打法;功用
中图分类号:，,,,(37 文献标识码:,
用方言土语写成的聊斋俚曲 ，非常贴近百姓生活，曲中多次写到了博戏活动，生动地记录了当时的赌博场面，为我们研究明清之际山东一带、甚至整个北方的赌博风俗提供了很有价值的参考。其中的博戏描写主要集中在《翻魇殃》、《禳妒咒》、《俊夜叉》、《增补幸云曲》和《蓬莱宴》等曲目当中，涉及的博戏种类有五木之戏、围棋、双陆、打马、掷骰子、骨牌、叶子戏、马吊、跌成、蹴鞠和投壶等多种，其中对打骨牌的描写最为细致，运用了大量的博戏用语。随着时代的发展，当今的人们已无法很好地理解这些博戏用语，以至于在阅读聊斋俚曲的过程中出现了不少语言障碍。为解决以上问题，我们对俚曲中的骨牌博戏作些探讨。
一、聊斋俚曲中的骨牌博戏
聊斋俚曲《禳妒咒》第二十六回中对打骨牌的情景有大段的描写，记录了多种骨牌博戏的牌名:
江城云:“你那不在家霎，我闷了就合春香抹牌，觉着和他不如你呢。”公子云:“你是赢什么来呢”江城云:“我输了一柱一个钱，他输了一柱一瓜子。咱今日还和春香抹，咱俩赢瓜子，还给春香钱。”公子说:“咱都一柱一个钱罢，看瓜子有争竞。”江城说:“谁没见过俩钱呢你从头里这个那个的!我只赌瓜子，我输了该着，你输了我可打你。”公子笑云:“就是这么。咱分一桩儿，六到底，该春香。”
,满调,揭起牌来个桩，马儿不在柱子上。却是春香，却是春香，你运气强不强,若是强，赢几钱来买梳妆。
春香摇头云:“嗄呀～俺老爷先戏把人。”江城打起牌来云:“七在手。”春香云:“俺不用看了，我是孤红。”公子云:“这妮子运气好，该我桩哩。”春香云:“我打九到底。”
江城唱:打个临老入花丛，又见霞天一只鸿。柳绿桃红，柳绿桃红，你看我这秃爪龙不同，还是巫山十二峰。
春香唱:你看打个锦屏风，打个楚汉大争锋。眨眼乌龙，眨眼乌龙，纷纷落花满地红。昼夜停，又是劈破老莲蓬。
公子唱:你看五岳去朝天，一心打个八珠环。二士入桃园，二士入桃园，苏秦背着七星剑。火炼丹，打个人牌也不难。
其中的“孤红”、“临老入花丛”、“火炼丹”“人牌”等等都是牌名。因为骨牌这种博戏现在已经基本消失，所以当今的人们对这些打骨牌的术语非常陌生，读到这段文字时往往是一头雾水，如果考察骨牌的来源与流变，这些疑惑将会涣然冰释。
二、骨牌的源流与打法
骨牌，早期以象牙制成，故称牙牌，后改为用牛骨或竹木制作，才有现名。骨牌的形制为长方体小块，与当今麻将牌相似，但长而较薄。每张牌称为一扇，牌的正面刻有圆点，
每扇牌的牌面都由骰子的两个面上下排列拼合而成，很明显骨牌是从骰子演化而来。清人汪师韩《谈书录》载:“骨牌之戏，乃骰子之变，故宣和牌谱以三牌之率，三牌乃六面也。” ,1,正是说的骨牌与骰子的渊源关系。关于骨牌之戏的起源，明代张自烈在《正字通》巳集中“牌”字下说:“牙牌，今戏具。俗传宋宣和二年，臣某疏请高牙牌三十二扇，计点一百二十有七，以按星宿布列之。……高宗时诏如式颁行天下，今谓之骨牌，然皆博塞格五之类，非必自宣和始也。” ,2, (P76)可见，张氏对骨牌“自宣和始”持怀疑态度，他认为在宋代宣和年间以前就已有骨牌，具体起源时代无从考证，但从中我们可以看出，宣和时骨牌之戏已经流行确为事实，因此又将骨牌称为宣和牌。这种博戏曾于明清时期大为流行。十几年前笔者还在鲁西一带见过有人打骨牌，近年来骨牌之戏似乎已不易见到。
骨牌牌名繁多，还得依牌色计筹，故而玩法比较复杂。明人谢肇,记载了当时骨牌的打法:“对者十二，为正牌，不对者八，为杂牌，三色成牌，两牌成而后出色以相赛。” ,3, (P120)明人余象斗的《新刻天下四民便览三台万用正宗》的记载更为详细:“凡牙牌三人同铺，每人以八片为率，信手派牌已定，即先过庄各出一牌，余二牌要取色牌出，若论点数，亦要取极多者为胜，其牌势取三色者为定，若合凑杂色，要十四点以上至于十八点方可成牌，如十三点以下，则八不搭五，十不搭三，谓之亡牌。或遇半分及后三纲五常以下正牌，势不在点数取也。” ,4,从中可知，其玩法大体如下:三人共博，每人随机分牌八扇，正牌对子两扇牌可配成一副，其余各种均由每三扇组成一副牌，每副牌都有如“火炼丹”之类的特定牌名，杂色牌要配十四点至十八点才能成牌，十三点以下的称为亡牌。铺好牌后，从庄家开始，三家依次各打出一张未配成副的牌，其余两家可吃牌，以与自己手中的牌组合成副，最后按成副的牌配上不成副的杂色牌来计赏。具体计赏规则是:天不同、地不同、八黑不红等牌色赏十筹;孤红、断么、绝六、孤么、八不就等赏五筹;天、地、人、和四牌赏四筹。其下赏筹依次减少。可见“孤红”属于赏筹比较多的牌，所以春香的牌成了“孤红”，就基本上稳操胜券了。另外，从以上所引《禳妒咒》内容来看，骨牌博戏中的庄家是以随机翻牌数点来定的，故有“咱分一桩儿，六到底，该春香”、“揭起牌来个桩，马儿不在柱子上”、“七在手”以及“九到底”等说法。说明此时的骨牌博戏中已不见了骰子的影子。
三、骨牌之戏中的牌名解析
俚曲中共记载了“孤红”、“临老入花丛”、“霞天一只鸿”、“桃红柳绿”、“秃爪龙”、“巫山十二峰”、“锦屏风”、“楚汉争锋”、“乌龙眨眼”、“落花满地红”、“昼夜停”、“劈破莲蓬”、“五岳朝天”、“八珠环”、“二士入桃园”、“苏秦背剑”、“火炼丹”、“人牌”等十八个牌名，虽然只是骨牌牌名的一少部分，但足以让我们眼花缭乱。为便于理解，现将这各牌名的谱式依类排列如下(实心点代表黑色，空心点代表红色):
这组图片全部采自余象斗《新刻天下四民便览三台万用正宗》卷十《五谱门铺牌体格》，明万历双峰堂刊本。
1、正牌对子牌名:
2、三扇组合牌牌名:
3、成套牌牌名(由四副牌组成，共八扇):
从以上各牌图式我们可以看出，骨牌牌名的命名，主要有四种方式:
A、从象形的角度命名。如“锦屏风”由一对四六组成，形状正像竖立的屏风;“楚汉争锋”由一对五六组成，像楚汉双方势均力敌的对阵;“乌龙眨眼”中间一扇牌的两点像两只眼睛。类似的还有“劈破莲蓬”、“苏秦背剑”、“秃爪龙”等。
B、依据点的数量命名。“五岳朝天”包括五个五点和一个六点，六点最大，故称天;“巫山十二峰”由一对三三组成，正有十二点;“八珠环”由一对么么组成，共计八点。
C、依据点的颜色命名。如“临老入花丛”三扇牌中六点由五个红四包围，像落入红色花丛，六为大数，故说老。这一类的还有“霞天一只鸿”、“桃红柳绿”、“落花满地红”、“昼夜停”、“二士入桃园”、“火炼丹”、“孤红一捻香”。
D、以天、地、人、和等道法名称命名。如“人牌”十六点，“象夫人之仁义礼智、人性之刚，发而为恻隐羞恶、辞让是非。” ,4,
需要特别说明的是“孤红一捻香”，这个牌名多被简称为“孤红”，在《金瓶梅词话》第六十回中也有用例:“天上飞来一仙鹤，落在园中吃鲜桃。却被孤红拿住了，将去献与一提学。” ,5,(P832)其命名理据是整套八扇牌中只出现一个红四点，其余点数都是黑色。而《金瓶梅词典》却将“孤红”解释为:“指骨牌点数中的一点，红色。” ,6, (P185)实为不妥。骨牌牌名中有“孤么鹤顶珠”(如上图)，指整套牌中只一点为红色，其余数点全黑。虽然一点和四点同为红色，但“孤么”跟“孤红”实属两式，二者之间存在很大差别，不能混为一谈。
四、俚曲中骨牌之戏的功用
《禳妒咒》中描写的打骨牌是家主夫妇和丫鬟之间的游戏，其赌注为“瓜子”或是“一柱一个钱”，玩耍的目的不是赢钱，而是为了消磨时光，属于闺阁休闲游戏，并非真正意义上的赌博。而在《增补幸云曲》第六回中，骨牌又被用作博徒赌钱的工具，如:“咱上那十字街前，打扫干净，摆下桌酒，或抹骨牌，或打双陆，引的好耍的子弟上了咱的当，哄他几两银子，咱好花费花费，好不好”又“有王龙恼心怀，一心里抹骨牌。空中像有鬼神在，天地人和偏向主，青黄杂牌推过来，王龙输了没的赖。王蛮子抹了又抹，邪骨牌有些怪哉!”在俚曲以外的文献中，还有用骨牌当作酒令的例子，如在《红楼梦》第四十回“金鸳鸯三宣牙牌令”中用骨牌行酒令的情景就描写得特别详细。由此看来，明清之际骨牌的游戏功能已呈现出多样化的特点。
参考文献:
,1,(清)汪师韩.谈书录(卷二十一，骨牌),A,.昭代丛书己集,M,.编修励守谦
家藏本.
,2,(明)张自烈撰，(清)廖文英续.正字通,A,.续修四库全书(二三五，经部小
学类),M,.上海:古籍出版社，1996.
,3,(明)谢肇,.五杂俎(卷六，人部二),M,.上海:上海书店出版社，2001.
,4,(明)余象斗.新刻天下四民便览三台万用正宗(卷十，五谱门铺牌体格)
,M,.明万历双峰堂刊本.
,5,(明)兰陵笑笑生.金瓶梅词话,M,.北京:人民文学出版社，2000.
,6,白维国.金瓶梅词典,M,.北京:中华书局，1991.
(责任编辑 谭 莹)
收稿日期:,,11-11-15
作者简介:李登桥(1972, )，男，山东冠县人，铜仁学院中文系、黔东地缘语言与文化研究所副教授，四川大学文学与新闻学院博士研究生，研究方向:语言与民俗。
本文所援引的聊斋俚曲语句皆出自蒲先明整理、邹宗良校注的《聊斋俚曲集》，国
际文化公司1999年出版。
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