#我的早餐日记# 果挞就是加了果酱的饼干

    我是黄黄，一个喜欢用美食记录寻常生活的辣妈。喜欢品尝不同美食，种植各种果蔬，更喜欢美食创作的过程，享受分享美食做法的快乐。每天，把自己对美食的理解和制作心得点滴记录下来。请跟着黄黄一起，探究家常美食美刻，记录寻常三餐五味。

    我的早餐机除了做三明治，还配四个模具，黄黄不知道吃什么，用了盲选的方法，翻了果挞的牌子，这个感觉不错，有皇帝选妃的感觉。

一个鸡蛋和35克白糖搅拌均匀。

90克黄油软化，150克面粉加50克玉米淀粉。

揉一个面团，分成10克小球，按在模具里。

早餐机3分钟即可。

    我放了12克面团，多了些，有面团被挤压出来，建议10克面团。
    没有炼乳，放了自制桑椹果酱，味道挺好。
    挞底酥脆，果酱香甜。