这个问题要从两方面来说：
1、是公司不给交社保
2、还是员工自己不想交
公司不给交社保：
下面我们来分析一下，如果是公司不想给员工交社保，其实这种做法是违法的，而且大多数公司是不敢不交的，因为你一旦反悔要公司给你交，公司不但要把钱补上，还得承担高额的滞纳金。
真碰上公司硬不给交的，解决办法有这么几种可以参考：
1、先和单位进行协商，要求其能够给你补缴社保
2、到当地劳动部门反映情况，看能否给你有效的建议
3、直接到当地的社保局投诉，社保局会给出解决办法 ，当然如果你觉得这样操作都不好，你也可以说走就走，直接离职。因为《劳动合同法》第三十八条有说明：对未及时足额支付劳动报酬的、未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的、未依法为劳动者缴纳社会保险费等劳动者单方面可以解除劳动合同。不需受提前30天的限制，不需用批准，可立马走人。
当然有的人可能觉得直接走了，不甘心，公司该交的钱没理由不交，那你可以申请劳动仲裁。不过要提醒一点，要保存好证据，比如工作证、工资条等可证明与单位存在用工关系的材料。
员工自己不想交：
作为一个过来人，首先普及一下社保，社保虽然和医保独立了，但是单位给员工还是整体购买，也就是我们常说的，养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
养老保险和医疗保险是五种里最有用的两种保险。
养老保险：退休后可以按月领养老金，交得越多，领得越多；
按照规定，养老保险一定要交满15年之后，还要到退休之后才能终生享用，按月发放。
医疗保险：如果生病了，去医院看门诊或者住院，医保可以报销医药费。
按照规定，医了保险交满25年终身有效，看病医保可以一直报销，直到去世。
生育保险：生孩子的各项费用补偿，如报销产前检查、分娩费用、生育津贴等
生育保险工作地方不同，比例稍有不同。生育保险无论是男员工还是女员工，都要交，交满一年，并且怀孕的时候仍然在缴费，生孩子的时候就可以报销了。
失业保险：因为公司破产或者被解雇等原因失业，每月可以领一笔钱作补偿；
失业保险不是只要失业就能领的，需要满足一定条件才能领取，如主动辞职的就不能领这笔钱。
工伤保险：因工受伤或患上职业病，可以申请工伤鉴定，获得相应补偿；
工伤险除了在你工作的时间内发生意外得到保障外，还能在患职业病，上下班路上发生交通事故，工作劳累致死等等情况下得到保障和赔偿。
你看，公司不给你交社保，改给你发钱，你同时就失去了这么多权益保障，这下明白了交社保和不交社保的区别了吧
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